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Panettone Day secondo posto per un marianese
L’ultimo step della kermesse si è tenuto sabato scorso, 15 settembre, a Milano.
E' tutto comasco il secondo panettone creativo più buono d’Italia. Il pasticciere è un giovane residente a Perticato, frazione di Mariano Comense, e lavora a Lurago d'Erba.
Panettone Day secondo posto per un marianese
Il dolce della storica pasticceria Fumagalli di Lurago si è aggiudicato il secondo posto al "Panettone Day", concorso esclusivo promosso da Braims in partnership con Novacart, nato per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l’eccellenza della pasticceria italiana. Una giuria di esperti coordinata dal maestro Iginio Massari, ha valutato i dolci in gara scegliendo i 20 migliori panettoni tradizionali e i 5 migliori panettoni creativi dolci. L’ultimo step della kermesse si è tenuto sabato scorso, 15 settembre, a Milano, e ha portato all’incoronazione con la medaglia d’argento del dolce creato dalle mani del pasticciere del locale luraghese Renatopaolo Frascio, 26 anni.
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